Corporate Event Catering Zürich

Afro-Fusion für Business-Events, Konferenzen & Galas.

Planen Sie ein Firmen-Event, eine Jahresfeier, ein Townhall, ein C-Level-Meeting oder ein Messe-Auftritt in Zürich? BiNaBi – Afro-Fusion Catering & Events liefert hochwertiges Business Catering mit pünktlicher Logistik, HACCP-Hygiene und skalierbaren Teams von 20 bis 2’000 Gästen.

Schnellanfrage Office Catering

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Warum BiNaBi für Corporate Event Catering in Zürich?

Afro-Fusion Signature

Unverwechselbare Küche, die Gesprächsstoff schafft – perfekt für Networking, Produktlaunches und Gala-Abende.

Business-ready Prozesse

HACCP-konforme Küche, dokumentierte Kühlkette, Allergenkennzeichnung, öffentliche Haftpflichtversicherung.

Schweizer Zuverlässigkeit

Präzise Lieferfenster, eingespielte Service-Teams, Eventleitung auf Wunsch

Skalierbar & flexibe

Von Fingerfood/Flying Dinner bis Gala-Menu, von 20 bis 2’000 Gästen; auch Express-Anfragen möglich.

Diet-friendly

vegan, vegetarisch, halal (auf Anfrage), glutenfrei, laktosefrei – klar beschriftet.

Nachhaltig gedacht

Mehrweg-Setups, kurze Routen, Food-Waste-Reduktion.

Transparente CHF-Preise

Klare Offerten, Sammelrechnungen pro Kostenstelle, Zahlung via Rechnung/Kreditkarte/Twint.

Poulet Erdnuss Focaccia
Ndole Kochbananen

Afro-Fusion – kulinarische Brücke zwischen Kontinenten

BiNaBi verbindet west- und zentralafrikanische Aromen mit Schweizer/Europäischer Küchenhandwerk. Ergebnis: leichte, eventtaugliche Kompositionen, die elegant serviert werden – ideal für Corporate Events, Konferenzen, Networking-Apéros und VIP-Lounges.

Typische Elemente

  • Gewürzprofile & Marinaden: Berbere-Noten, Yassa-Zitrus, Erdnuss-Umami – fein dosiert für breite Business-Publika.
  • Techniken: Schonendes Garen, Grill/Carving, moderne Präsentation in Bites, Bowls, Canapés & Flying Courses.
  • Storytelling: Jede Station kann mit Kurzbeschreibungen gebrandet werden – Employer Branding & Markeninszenierung inklusive.

 

 

Menu-Stile für Corporate Events

Fingerfood & Canapés (kalt/warm)

Mini-Plantain-Bites mit Kräuter-Labneh; Yassa-Chicken-Tartlets; vegane Erdnuss-Sesam-Röllchen.

Flying Dinner (mehrgängiges Fingerfood)

Zarte Rindercubes mit Paprika-Relish; Afro-Herb Shrimp; Couscous-Gemüse-Pralinen.

Business-Buffet & Bowls

Jollof-Reis-Interpretation, Zitronen-Hirse, Ofengemüse, Pasta-Station, Grill-Protein, frische Salat-Bar.

Live-Stations

Carving, Grill, Afro-Street-Food-Inseln; auf Wunsch Barista-/Tea-Station.

Desserts & Kaffee

Kokos-Panna-Cotta, Spiced-Brownies, saisonales Obst, Espresso/Filter/Cold Brew.

Allergene & Nährwerte werden pro Item ausgewiesen; vegan/halal/glutenfrei auf Wunsch.

Pakete & Preise (Richtwerte, exkl. 7.7% MwSt., zzgl. Logistik/Personal je nach Anlass)

      • “Networking Apéro” – ab CHF 28–42 p. P.
        6–8 Canapés/Bites p. P., gemischt (vegan/vegetarisch/Fleisch/Fisch). Ideal für After-Work, Stand-Partys, Messestände.

Optionen: Service-Team, Equipment (Porzellan/Gläser/Stehtische), Branding, Bar/Wein/Mocktails, Barista-Cart, Bühnen-Catering, Crew-Meals.

Testimonials

Lea K., Finanzdienstleister, Zürich

Pünktlich, elegant, viel gelobt – perfekter Auftakt für unser Investor-Event

Marco D., Tech-Unternehmen, Zürich

Afro-Fusion hat unserem Messeauftritt ein Profil gegeben, ohne riskant zu sein. Alle fanden etwas Passendes.

Sophie R., Verband, Winterthur

Äusserst professionelles Team, saubere Allergen-Deklaration, flexible Portionierung – ideal für unsere Konferenz.

Einblicke in Corporate Events

    • Fingerfood-Selektionen & Flying Courses in Business-Settings
    • Live-Stationen (Carving/Grill) mit Branding-Möglichkeiten
    • Buffet-Designs für Townhalls, Konferenzen & Galas
    • Dessert-Miniaturen, Barista-Station, alkoholfreie Signature-Drinks

    Hinweis: Auf Wunsch integrieren wir Logo, CI-Farben, Menükarten & Buffet-Beschilderungen.

Frequently Asked Questions

Wie früh sollten wir buchen?
Für grössere Anlässe empfehlen wir 2–6 Wochen Vorlauf; Express-Anfragen sind oft möglich.

Bietet ihr Tastings?
Ja, für Schlüssel-Events organisieren wir Tasting-Termine nach Absprache.

Könnt ihr spezielle Diäten abdecken?
Ja: vegan, vegetarisch, halal (auf Anfrage), glutenfrei, laktosefrei – jeweils klar beschriftet.

Übernehmt ihr Personal & Equipment?
Gerne: Service-Teams, Eventleitung, Porzellan/Gläser/Besteck, Stehtische, Dekor, Liefer-/Aufbau-/Abbau-Logistik.

Wie funktionieren Preise & Bezahlung?
Sie erhalten eine transparente CHF-Offerte; Bezahlung per Rechnung, Kreditkarte oder Twint.

Welche Sicherheits-/Qualitätsstandards gelten?
HACCP-konforme Prozesse, dokumentierte Kühlkette, öffentliche Haftpflicht, Allergen-/Nährwertangaben.

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